Suplementos e Fitoterápicos para Perda de Gordura: O Que Realmente Funciona

2026-06-09 — Por Rogério Freitas

Quem nunca olhou para aquele pote de suplemento na farmácia prometendo queimar gordura e pensou em levar para casa? A indústria adora vender a ideia de que existe uma pílula capaz de derreter os quilos extras enquanto você vive normalmente. A verdade é mais sóbria, mas também tem seu lado bom. Alguns suplementos e fitoterápicos realmente ajudam na perda de gordura, só que como coadjuvantes, nunca como protagonistas.

O chá verde é o exemplo mais estudado. Ele contém substâncias chamadas catequinas, que parecem deixar o metabolismo um pouco mais acelerado e ajudam o corpo a usar a gordura como combustível. Uma grande revisão de vários estudos publicada no British Journal of Nutrition reuniu dezenas de ensaios e concluiu que o extrato de chá verde reduziu, em média, o peso, o índice de massa corporal e o percentual de gordura. Os números são modestos, na faixa de poucos quilos, e o efeito aparece sobretudo em doses mais altas de catequinas. Ou seja, ajuda, mas não faz milagre sozinho.

Outro grupo interessante são os termogênicos naturais, como a pimenta. O composto que dá a ardência, a capsaicina, parece aumentar levemente o gasto de energia e a queima de gordura ao longo do dia. Uma análise publicada na revista Phytotherapy Research juntou treze estudos e observou que a capsaicina elevou um pouco a taxa metabólica de repouso e a oxidação de gordura, além de reduzir o apetite. Já as fibras viscosas, como o glucomanano, agem de outra forma. Elas incham no estômago formando um gel, o que aumenta a sensação de saciedade e faz você comer menos sem perceber. Uma revisão de ensaios clínicos mostrou perda de peso pequena, mas real, com esse tipo de fibra, especialmente quando tomada antes das refeições com bastante água.

Antes de sair comprando, vale entender que nenhum desses recursos substitui o básico. Eles funcionam como um empurrãozinho dentro de um plano que já inclui déficit calórico, boa quantidade de proteína, treino e sono de qualidade. Se a alimentação está bagunçada, nenhum suplemento vai resolver. Minha dica prática é simples: escolha no máximo um ou dois desses aliados, prefira opções com evidência como chá verde, pimenta e fibras, e converse com um nutricionista antes de incluir qualquer fitoterápico, principalmente se você usa medicamentos ou tem pressão alta, já que alguns estimulantes podem interferir. Encare esses produtos como o detalhe final de uma receita que só dá certo quando a base está bem feita. O verdadeiro queimador de gordura continua sendo a soma de hábitos consistentes, repetidos todos os dias.

Referências:
Lin Y, et al. The effects of green tea extract supplementation on body composition, obesity-related hormones and oxidative stress markers: a systematic review and dose-response meta-analysis of randomised controlled trials. British Journal of Nutrition, 2023. https://www.cambridge.org/core/journals/british-journal-of-nutrition/article/5F7DCFF04BE51796D39A6CC5B0A3089A
Zsiborás C, et al. The effect of capsaicinoids or capsinoids in red pepper on thermogenesis in healthy adults: a systematic review and meta-analysis. Phytotherapy Research, 2021. https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1002/ptr.6897
Mohammadpour S, et al. Effects of glucomannan supplementation on weight loss in overweight and obese adults: a systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials. Clinical Nutrition ESPEN, 2020. https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S2451847620300968